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Vous aimez l’originalité sans excentricité et tout en respectant les traditions ? Retrouvez ces caractéristiques dans votre assiette avec le VINAIGRE L’ORIGINAL de la Compagnie de Bouteville.
Pour obtenir le goût acidulé et vif, les notes de fruits mûrs et d’agrumes qui le caractérisent, le VINAIGRE L’ORIGINAL a passé un an en fût de cognac avec moyenne chauffe. Il fallait y penser, la Compagnie de Bouteville l’a fait. Résultat, ce condiment agira comme un révélateur de goût sur vos huîtres, vos crustacés, mais aussi vos viandes rouges et vos salades. Utilisez-le comme vous presseriez un citron sur vos aliments.
Ce mode de fabrication original, et à la fois peu surprenant lorsque l’on sait que l’entreprise est implantée dans le vignoble de Cognac, donne tout son caractère au VINAIGRE L’ORIGINAL. Ne cherchez plus l’idée cadeau qui séduira les fins gourmets, car la voilà. De plus, avec un flacon aussi élégant que celui d’une eau-de-vie, le VINAIGRE L’ORIGINAL s’offre comme un grand cru. Il n’aura pas à être remisé au placard, mais pourra rester à la vue de tous dans la cuisine, comme un élément de décoration à part entière.
Bouteville, vous connaissez ? C’est un village en Charente où se trouve la Compagnie de Bouteville, une entreprise artisanale spécialisée dans la production de vinaigre gastronomique et de baume vieillis en fût de cognac.
Contenance : 200 ml