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Concoctez des petits plats qui sentent bon le sud avec le condiment HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 2EME RÉCOLTE de Parcelle 26 !
Cette bouteille de 50 centimètres contient une huile d’olive exceptionnelle issue d’une démarche agricole certifiée durable. Pour l’élaborer, les olives triées à la main sont cueillies précisément lorsque leur maturité est idéale pour obtenir une huile aux arômes irrésistibles.
Et puisque l’olive est un fruit fragile qui commence à s’oxyder et à fermenter dès qu’il est cueilli, Parcelle 26 en extrait l’huile dans son moulin en moins de quatre heures après le détachement de l’arbre. Ainsi, elle obtient une huile d’olive dont toutes les qualités sont préservées.
Le condiment HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 2EME RÉCOLTE de Parcelle 26 a été produit avec des olives cueillies quatre semaines après celles de la première récolte. Cela lui donne un goût très fruité et le rend idéal pour les viandes, les poissons et des desserts froids tels que des salades de fruits ou des glaces.
Plutôt que la quantité, c’est la qualité qui tient à cœur de Parcelle 26. La marque sélectionne chaque année les meilleures parcelles d’oliviers de son domaine afin de nous proposer des huiles d’exception que s’arrachent les grands chefs du monde entier.