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Livre culinaire PATATES 50 RECETTES POUR AVOIR LA FRITE

Réf. 997038

12,95 € l'unité
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DESCRIPTIF

La pomme de terre est un ingrédient que l’on trouve toujours dans nos cuisines. Découvrez plus de 50 recettes originales et gourmandes dans lesquelles elle est mise à l’honneur.

Slicée, râpée, écrasée, découpée, entière… La patate se décline sous de nombreuses formes pour autant de types de cuisson ! Retrouvez des recettes inspirantes et faciles à réaliser pour des repas réconfortants : gnocchis, purée au beurre, gratin dauphinois ou au reblochon, potatoes, sarladaises, en salade avec du hareng… De nombreuses idées à découvrir pour utiliser son filet de patates !

Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 128
Format : 170 x 230 mm

Fiche technique

DIMENSIONS
DIMENSIONS - Hauteur : 23 cm
- Largeur : 17 cm
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