Livre I LOVE SALADES

Vous aimez déguster votre salade de tomate mozza ou votre laitue accompagnée de son petit bleu et de noix fraîchement décortiquées, mais l’appel de la nouveauté se fait ressentir ? Ça tombe bien, le livre I LOVE SALADES déborde d’originalité et de saveurs pour le plus grand bonheur des fans de verdure et de vitalité !

Avec 150 recettes variées et colorées, ce livre vous invite à redécouvrir le plaisir d'une bonne salade, qu'elle soit simple ou sophistiquée, traditionnelle ou audacieuse. Et ça, promis, c’est pas des salades !

Vous allez adorer voir votre assiette remplie de couleurs et de textures : des croquants, des crémeux, des doux, des piquants, tous réunis pour titiller vos papilles.

De la salade de pommes de terre et de fromage de tête à une version plus délicate composée de coquilles Saint-Jacques et d’agrumes, en passant par la version Vosgienne ou un délicieux mélange de pois chiches et d’oignons ; préparez-vous à un véritable festival de goûts en bouche ! Et pour les jours de chaleur, quoi de mieux qu'une salade de fruits au sirop de basilic pour terminer sur une note vivifiante?

Finies les salades tristes et monotones ; désormais, place aux créations fraîches exquises qui nourrissent autant le corps que l'esprit !